HomeCremige Gemüse - Reis Pfanne
Low Fat 30
In der Zwischenzeit das Gemüse klein schneiden.
Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, das Gemüse hineingeben , mit den Gewürzen beliebig abschmecken. (Wer mag, kann noch etwas Ingwerpulver , Sojasoße zufügen oder das Gemüse auch je nach Geschmack austauschen.)
Das ganze bissfest garen. Die dabei entstehende Flüssigkeit, sobald das Gemüse bissfest ist, mit etwas Saucen-Binder binden, Milch angießen, noch mal ganz kurz aufkochen , zum Schluss den Reis untermischen.
Pro Portion ca.:
439 Kcal
7,12 g F
LF30: 14.60%
Zutaten
| 400g | Reis |
| 2 | Paprikaschote(n), (Farbe nach Wunsch) |
| 1 | Zucchini |
| 2kleine | Zwiebel(n) |
| 250g | Champignons |
| 50ml | Milch, fettarme (1,5%) |
| 1 ½EL | Öl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Currypulver | |
| Saucenbinder, etwas (hell) |
mehr...
Empfehlung
