Überbackener Porree

Rezept für Überbackener Porree

Den Porree putzen , gründlich waschen. 10-15 Min. in Salzwasser garen. Den gekochten Schinken auf die Käsescheiben legen , dann um die Porreestangen wickeln. Diese in eine gebutterte Form legen , mit dem Paniermehl bestreuen. Anschließend mit Butterflöckchen belegen , im vorgeheizten Backofen 25-30 Minuten überbacken.

Dazu schmeckt Curry-Reis oder Stangenweißbrot sehr gut.

Zutaten

4Stange/n	Porree
4Scheibe/n	Schinken, gekochter
4Scheibe/n	Käse (ich nehme Höhlenkäse)
2EL	Paniermehl
50g	Butter

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