Honig - Hähnchenbrust mit Sesam und Broccoli
Rezept für Honig - Hähnchenbrust mit Sesam und Broccoli
1 weiteren EL Öl , die Knoblauchzehen beigeben, bis sie leicht Farbe annehmen. Die Brokkoli-Röschen , wenig Wasser dazu geben. Schnell mit Salz , Pfeffer würzen , zudecken.
Nach 4 1/2 Min. auf vorgewärmte Platte anrichten.
Nochmals 1 EL Öl in den Wok geben, den gehackten Knoblauch , den Rest des Sambal anrösten, den Honig , den Sesamsamen beifügen.
Anrichten:
Sobald der Honig schäumt, die Poulet-Brüstchen dazugeben , gut durchmischen. In die Mitte der Brokkolis anrichten.
Zutaten
4 | Hähnchenbrustfilet |
1EL | Speisestärke |
1TL | Sambal Oelek |
3EL | Öl |
2Zehe/n | Knoblauch, gehackt |
2Zehe/n | Knoblauch, ganz |
2EL | Honig |
1TL | Sesam |
Salz | |
Pfeffer | |
4Tasse/n | Brokkoli in Röschen |