Heringssalat a la Mecklenburg

Rezept für Heringssalat a la Mecklenburg

Alles klein schnippeln , in einer großen Schüssel mischen. Eine Nacht durchziehen lassen. Man braucht kein Dressing. Auf Brot oder nur einfach so lecker.

Zutaten

1Glas	Gewürzgurke(n)
2Gläser	Rollmöpse
2m.-große	Zwiebel(n)
7	Ei(er), gekocht
4m.-große	Äpfel, säuerlich

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