(polnisch)
Die Kartoffeln kochen, abpellen , in eine Schüssel geben. Die sauren Gurken, den Apfel, die Wurst , die Zwiebel klein würfeln, die grüne Gurke abschälen, entkernen, sowie stückeln , alles mit den Kapern , der Mayonnaise gut vermischen. Das Ganze mit Salz, Pfeffer, Zucker , Zitronensaft, evtl. Essig, herzhaft abschmecken. Den Salat kalt stellen , sehr gut durchziehen lassen.