Nadines weltberühmte Erdbeer - Mascarpone - Creme

Rezept für Nadines weltberühmte Erdbeer - Mascarpone - Creme

Erdbeeren entstielen , waschen. 250 g der Erdbeeren mit dem Puderzucker pürieren.
Mascarpone mit dem Joghurt mischen.
Erdbeermasse zur Mascarponemasse geben , vermixen.
Anschließend mit den Keksen, den Stäbchen , den restlichen Erdbeeren fein anrichten , reinhauen!

Zutaten

500g	Erdbeeren, (geht auch mit Himbeeren)
100g	Puderzucker
500g	Mascarpone
150g	Natur-Joghurt
	Kekse (Amarettini), Mikadostäbchen

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