Rotweingehacktes

Rotweinfaschiertes

Faschiertes in Öl gut anbraten. Die in Scheiben geschnittenen Zwiebel dazugeben , glasig andünsten, kleingehackten Knoblauch dazugeben , mit Rotwein löschen. Die geschälten Tomaten , das Tomatenmark zugeben, mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer würzen , 20 Minuten durch ziehen lassen.
Mit Nudeln servieren

Zutaten

500g	Gehacktes (Faschiertes)
300g	Zwiebel(n)
2Zehe/n	Knoblauch
1kl. Dose/n	Tomate(n)
2EL	Tomatenmark
¼Liter	Wein, rot
4EL	Öl
	Salz und Pfeffer
	Cayennepfeffer

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