Makkaroni - Hackfleisch - Auflauf
Rezept für Makkaroni - Hackfleisch - Auflauf
Makkaroni kochen, mit kaltem Wasser abspülen. Zwiebeln in kleine Würfel schneiden , in Margarine oder Öl anbraten, Hackmasse hinzufügen , ebenfalls anbraten lassen. Würzen mit Salz , Pfeffer! Aus Schlagsahne , Kräuterschmelzkäse eine Sauce bereiten , mit Muskatnuss abschmecken. Nach Bedarf noch Salzen , Pfeffern. Die Makkaroni , das Hackfleisch in eine Feuerfeste Form schichtweise geben, mit den Makkaroni anfangen. Die Käsesahnesauce darüber gießen , zum Schluss den Reibekäse darüber streuen. Makkaroniauflauf im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Gas:3) etwa 20-25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
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