Champignons in Folie gegrillt
Rezept für Champignons in Folie gegrillt
Aus der Alufolie werden 8 ca. 10x10 oder 12 x12 cm große Quadrate ausgeschnitten. In die Mitte eines jeden Quadrates kommt ein Champignon. Nun werden die vier Ecken der Folie erst diagonal hochgezogen , über der Mitte dann zugedreht.
Einfach auf den Rand des Grills legen , 10 - 15 Min. garen. Im Winter kann man die Pilze auch gut im ca. 150 Grad heißen Backofen garen. Vorsichtig die Folie nach dem Garen wieder von oben aufdrehen.
Dazu passt am besten Weißbrot oder Ciabatta oder frisches Baguette.
Zutaten
8m.-große | Champignons |
1Stück | Butter (Rollenkräuterbutter) |
Pfeffer, bunter, gemahlen |