HomeKartoffelpfanne
Rezept für Kartoffelpfanne
Käse , Tomaten in Scheiben schneiden, unter die Kartoffeln mischen , kurz mit braten. Etwa 1/4 des Käses zurück behalten.
Mit Thymian, Petersilie , Knoblauch würzen.
Das Ganze in eine Auflaufform geben, mit dem Rest des Käses bestreuen , 15 Minuten backen.
Als Beilage einen gemischten Salat.
Zutaten
| 2 ½kg | Kartoffeln |
| 0,9kg | Käse (Emmentaler) |
| 1 ½kg | Tomate(n) |
| 1TL | Thymian |
| 4EL | Petersilie |
| 2Zehe/n | Knoblauch |
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