HomeMarmorkäsekuchen
Rezept für Marmorkäsekuchen
nach , nach den Quark unterrühren , zum Schluss den Eischnee unterheben.
Nun die Hälfte des Teiges in eine gefettete, mit Semmelbröseln ausgestreute Form füllen,
die andere Hälfte mit dem Kakaopulver mischen , kreisförmig einfüllen.
Mit einer Gabel kurz durchziehen, dann entsteht ein schönes Muster.
Das Ganze bei 170 Grad Heißluft ca. 45 Min. backen, anschließend den Kuchen im Backofen abkühlen lassen.
Zutaten
| 4 | Ei(er), Eiweiß zu Schnee schlagen |
| 300g | Zucker |
| 2Pck. | Puddingpulver (Vanillegeschmack) |
| 1000g | Quark, 20%ig |
| 5EL | Kakaopulver (instant) |
| 250g | Butter |
| Fett für die Form | |
| Semmelbrösel |
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