Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Advents - Schokoladenkuchen

Advents - Schokoladenkuchen

Rezept für Advents - Schokoladenkuchen

Butter in einem Topf zerlassen , die Schokolade unter ständigem Rühren darin schmelzen. Nicht am Boden anbrennen lassen!
Die Schoko-Butter-Masse vom Herd nehmen , etwas abkühlen lassen.

Die Eier mit dem Zucker schlagen, bis die Masse hell , cremig wird , der Zucker sich aufgelöst hat. Dann vorsichtig die etwa handwarme Schokomasse unterrühren.

Mehl mit Backpulver , Gewürzen einsieben, Nüsse dazugeben , alles vorsichtig unterheben.
In eine gefettete Kasten- oder Springform füllen , im auf 160°C vorgeheizten Ofen etwa 50-60 min backen (Stäbchenprobe!) /Springform nur etwa 40-45 min.

Den Kuchen kurz abkühlen lassen, auf ein Kuchengitter stürzen , erkalten lassen.
Die Schokolade schmelzen , über den Kuchen sprenkeln.
Nach Belieben mit Nüssen oder Mandeln verzieren.

Zutaten

250gButter Halbfett- wer mag
250gSchokolade, zartbitter
4Ei(er)
100gZucker, braun
200gHaselnüsse, gemahlene
2TLZimt
1PriseMuskat, Nelken und Kardamom
1Pck.Backpulver, 200 g Mehl
50gSchokolade, vollmilch- oder weiße
Nüsse oder Mandeln nach Belieben

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net
copyright © 2024 rezeptewerk.com | Impressum