Bananencreme

Rezept für Bananencreme

Die Bananen pürieren, mit dem Vanillezucker, Zitronensaft, Zucker, Eigelb , Likör gut verrühren. Dann den Eischnee , die steifgeschlagene Sahne unterziehen.

Mit den Sauerkirschen , der geraspelten Schokolade verzieren.

Zutaten

4	Banane(n)
1Pck.	Vanillezucker
2	Zitrone(n)
250ml	Schlagsahne
50g	Zucker
2	Ei(er), getrennt
	Eierlikör nach Geschmack
1Tasse/n	Kirschen (Sauerkirschen)
	Schokolade, geraspelt

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