Grüne Soße mit Eiern

WW-tauglich

Die Kräuter putzen , mit dem Wiegemesser oder in der Küchenmaschine zerkleinern. Die Kräuter in eine Schüssel geben , mit Salz, Pfeffer , Senf würzen.
Joghurt , Cremefine dazu geben , alles gut verrühren.

Die Eier in kleine Würfel schneiden , unter die Grüne Soße heben. Die Soße mind. 2 St,en gut durchziehen lassen , evtl. nochmals nachwürzen.

Dazu schmecken Salzkartoffeln.

Für alle WW-ler: die Soße hat pro Person 4,5 P. Mit Kartoffeln sind es dann 6,5 P.

Zutaten

1Pck.	Kräuter, gemischt für grüne Soße
500g	Joghurt 0,1 % Fett
100g	RAMA Cremefine zum Verfeinern
4	Ei(er), gekochte
1TL	Senf
	Salz
	Pfeffer

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