Melonen - Kokos - Traum
alkoholfreier Melonen - Kokos - Shake
Die Melone von der Schale befreien , die Kerne entfernen, das Fruchtfleisch in grobe Würfel schneiden. Die Melonenstücke in einem hohen Gefäß mit der Hälfte des Kokoseises cremig pürieren. Das restliche Kokoseis auf Longdrinkgläser verteilen , mit dem Melonen-Kokos-Shake auffüllen. Mit einigen Minzblättchen dekorieren , mit einem Strohhalm , ggf. einem Löffel mit langem Stiel servieren.
Tipp: Wer es noch cremiger mag, der kann den Melonen-Kokos-Traum noch mit einer Sahnehaube toppen.
Zutaten
1kleine | Melone(n), Wassermelone, ca. 600g Fruchtfleisch |
1Liter | Speiseeis, (Kokoseis) |
Minze, frische, einige Blättchen | |
evtl. | Schlagsahne |