Schnelle Pizzabrötchen aus dem Thermomix

als Beilage zum Salat oder zu Antipasti

Alle Zutaten in den Mixtopf geben , 2 Minuten bei Knetstufe kneten. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche Brötchen aus dem Teig formen , 30 Minuten gehen lassen.

Den Ofen auf 200 Grad vorheizen , die Brötchen 20-25 Minuten backen.

Zutaten

350g	Weizenmehl, 405
20g	Olivenöl
200g	Wasser, lauwarmes
1 ½TL	Salz
1EL	Pizzagewürz
1Prise	Zucker
½Würfel	Hefe, frische

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