HomeMarmorkuchen mit Kirschen
sehr saftiger, weicher Marmorkuchen mit oder ohne Sauerkirschen
Bis auf den Kakao , die Kirschen alle Zutaten mit dem Mixer gut verrühren. Die Hälfte des Teigs in die Form füllen. Die Kirschen auf dem Teig verteilen. Den Kakao unter den restlichen Teig rühren , den Teig auf den Kirschen verteilen.
Ca. 60 Minuten backen. Man kann diesen Kuchen auch ohne Sauerkirschen zubereiten. Die Backzeit verringert sich dann um etwa 10 - 15 Minuten.
Zutaten
| 400g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 250g | Öl, neutrales (z. B. Sonnenblumenöl) |
| 250g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 250ml | Milch |
| 4 | Ei(er) |
| 1Glas | Sauerkirschen (Abtropfgewicht 375 g) |
| 30g | Kakaopulver (ca. 1 geh. EL) |
| Fett für die Form |
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