Rahmkuchen nach Marlene
Rezept für Rahmkuchen nach Marlene
Für den Belag die übrigen Zutaten gut mischen (Reihenfolge egal). Das Obst hinzufügen , die Masse auf dem Boden verteilen.
Den Kuchen 1 St,e bei 180°C auf der untersten Schiene im Ofen backen. In der Form abkühlen lassen (nicht stürzen!).
Zutaten
| 175g | Mehl |
| 1Msp. | Backpulver |
| 2EL, gest. | Zucker |
| 100g | Margarine |
| 3 | Ei(er) |
| 2Becher | saure Sahne |
| ¼Liter | Rahm |
| 250g | Magerquark |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 150g | Zucker |
| 1Pck. | Puddingpulver (Sahnegeschmack) |
| 1Prise | Salz |
| 1Dose | Mandarine(n) oder |
| 250g | Johannisbeeren |

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