Ministertorte

die einfachste Torte der Welt

Den Zucker mit den Eiern schaumig schlagen den Schmand dazugeben , zum Schluss das Mehl mit Backpulver zufügen solange rühren, bis eine dünnflüssige Masse entsteht. Danach den Teig in drei Teile teilen.

In den ersten Teil kommen zerkleinerte Walnüsse, in den zweiten Kakao , in den dritten Mohn. Die drei Teile auf drei Bachbleche verstreichen , auf 160 Grad etwa 10 Minuten backen. Nach dem Backen auskühlen lassen.

In der Zwischenzeit Butter mit gezuckerter Kondensmilch zu einer Buttercreme verrühren. Wenn die Böden abgekühlt sind, soll man sie aufeinanderlegen, die Kanten zuschneiden , die Reste zu Krümeln zerreiben.

Jetzt jeden Boden mit der Creme bestreichen , aufeinanderlegen. Zum Schluss mit den Krümeln bestreuen.

Zutaten

3Gläser	Zucker
3Gläser	Mehl
6	Ei(er)
2Becher	Schmand
2Pck.	Backpulver
1Paket	Walnüsse
4EL	Kakao
3EL	Mohn
1Pck.	Butter
1Dose	Kondensmilch, gezuckerte

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