Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Champignonsalat

Champignonsalat

...auch rohe Champignons schmecken

In eine Salatschüssel zunächst die auseinander gezupften Salatblätter geben, darauf die Champignonscheiben , die Radieschen verteilen.
Aus den übrigen Zutaten ein Salatdressing rühren , darüber geben.

Zutaten

400gChampignons, (braune), in feine Scheiben geschnitten
1BundRadieschen, in feine Scheiben geschnitten
½KopfSalat
½KopfEichblattsalat
1ELZitronensaft
1TLSenf, (Dijon)
2ELÖl (Walnussöl)
4ELSchnittlauch, in Röllchen
Salz und Pfeffer
1PriseZucker

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