Apfel - Dessert

mit Vanille/Zimtpudding

Milch aufkochen , das mit etwas Milch glatt gerührte Puddingpulver einrühren , unter Rühren zum Pudding kochen. Zucker , Zimt einrühren, dann in Dessertgläser verteilen, ca. 15 min abkühlen lassen.
Kuchenbrösel mit Joghurt , Amaretto gut vermischen, Äpfel schälen , raspeln , darunter geben. Auf die Puddingmasse verteilen, mit einem Klecks Schlagobers servieren.

Zutaten

500ml	Milch
1Pck.	Puddingpulver, Vanille-
1TL, gestr.	Zimt
3EL	Zucker
200g	Brösel, (Lebkuchenbrösel, Kuchenbrösel)
300g	Joghurt, Capuccino-
100ml	Amaretto
2	Äpfel
	Schlagsahne, geschlagen

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