Thunfischsalat

lecker

Die Tomaten in Scheiben schneiden, dann nochmal in der Hälfte teilen. Dasselbe mit der halben Zwiebel , dem Drittel der Salatgurke. Scheiben beliebig dünn schneiden, es empfielt sich aber etwas dünner. Dann den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden , alles in eine etwas größere Schüssel geben. Thunfisch, Dressing, Erdnüsse dazugeben , umrühren. Mit Salz , Pfeffer abschmecken. Der Salat sollte eine pampige Konsistenz haben, also nicht zu viel Knoblauchdressing nehmen.

Dazu passt ein (Zwiebel-)Baguette.

4 Portionen als Beilage oder Hauptspeise für 2 Personen.

Zutaten

3m.-große	Tomate(n)
½	Zwiebel(n)
10000000	Salatgurke(n)
100g	Feta-Käse, Weichkäse, o. ä.
150g	Thunfisch
1Handvoll	Erdnüsse, pikant gewürzt
etwas	Dressing (Knoblauch-)
	Salz und Pfeffer

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