Hähnchenschnitzel mit Bacon und Mozzarella

Hähnchen mal anders

Die Hähnchenschnitzel mit Pfeffer etwas Salz , Chinagewürz bestreuen, mit dem Bacon umwickeln. Auf beiden Seiten ca.4 Min. anbraten.

Den Mozzarella in Scheiben schneiden , auf die Schnitzel geben, bei schwacher Hitze (ca. 110 - 120°C) kurz in den Backofen geben, bis der Mozzarella zerlaufen ist.

Zutaten

800g	Hähnchenschnitzel
300g	Bacon
250g	Mozzarella
	Salz und Pfeffer aus der Mühle
	Gewürzmischung (Chingewürz)

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