Süß - saure Sauce

WW-geeignet, 1PP gesamt

Die Ananas, die Paprika , den Lauch in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit dem Ananassaft , der Sojasauce in einem Topf bei kleiner Flamme kurz anbraten. Mit dem Tomatensaft ablöschen , mit Sambal Oelek, Tomatenketchup, Essig, Salz, Pfeffer abschmecken. Mit der Speisestärke etwas andicken. Bei Bedarf noch etwas Tomatensaft auffüllen.

WW- 1 Pro-Punkt für die gesamte Sauce

Zutaten

1EL	Sojasauce
2EL	Ananassaft
¼TL	Sambal Oelek
½	Paprikaschote(n), rot
1Stück	Ananas, frisch
½Stange/n	Lauch
1TL	Speisestärke
1TL	Tomatenketchup
1TL	Essig
50ml	Tomatensaft
	Salz und Pfeffer

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