Berner Würstel

wie in der Schihütte, Kinder lieben sie

Würstel der Länge nach so einschneiden, dass sie an den Enden ca. 2 cm geschlossen bleiben. Den Käse in vier Streifen schneiden , die Würstel damit füllen. Speckstreifen um die Würstel wickeln , mit Zahnstochern fixieren.
In einer Pfanne wenig Öl erhitzen , die Würstel darin unter öfterem Wenden langsam braten.

Mit Pommes , Salat servieren. Kinder lieben Ketchup dazu.

Zutaten

2Paar	Würstchen, Frankfurter (Wiener)
12Scheiben	Frühstücksspeck
150g	Käse, (Gouda)
	Öl

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