Backofensuppe

schnelles und leckeres Partygericht, gut vorzubereiten

Große Gulaschstücke kleiner schneiden bzw. das Hackfleisch auseinanderzupfen. In eine große feuerfeste Form füllen (ca. 5 Liter Inhalt). Die restlichen Zutaten nach Bedarf zerkleinern , zugeben. Alles gut miteinander vermischen.

Anschließend im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 2 - 2,5 St,en backen (während des Backvorgangs braucht nicht umgerührt werden).

Dazu passt ausgezeichnet: Weißbrot, Kartoffeln oder Reis.

Tipp: Die Kartoffeln oder Reis können auch direkt unter die Suppe gegeben werden, wenn man möchte.

Zutaten

1kg	Gulasch (Schwein), alternativ gemischtes Hackfleisch
500g	Zwiebel(n), gewürfelte
1Dose	Champignons, abgetropfte, in Scheiben geschnittene
1Dose	Mais
1kl. Dose/n	Erbsen
1kl. Dose/n	Ananas mit Saft, gestückelte
500g	Paprikaschote(n), rote, gewürfelte oder in Streifen geschnittene
400ml	süße Sahne
250ml	Ketchup (Curryketchup)
250ml	Chilisauce

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