Eurasia - Reispfanne

mit leckerem Gemüse und Rinderhack

Den Reis wie gewohnt im Salzwasser zubereiten. Den Porree in Ringe schneiden, die Champignons halbieren.

Das Fleisch in einem Topf anbraten, dann das Gemüse zugeben , gar kochen. Mit den Gewürzen , den Soßen abschmecken.

Den fertigen Reis abtropfen lassen, untermengen , nach Belieben nochmal abschmecken.

Zutaten

1Tasse	Reis
2Tasse/n	Salzwasser
250g	Hackfleisch vom Rind
1Stange/n	Porree
200g	Zuckerschote(n)
200g	Champignons, kleine
300g	Gemüse nach Wahl (TK)
3EL	Sojasauce
1EL	Chilisauce (Sweet-Chili-Sauce)
	Curry
	Pfeffer

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