Pikanter Schwedensalat

für den Thermomix

Alle Zutaten in den Thermomix geben (nicht den Weißkohl , die Möhren) , auf Stufe 6 20 Sek. vermischen.

Als Nächstes die Möhren , den Weißkohl hinzugeben (in Stücken) , auf Stufe 5 4 Sek. zerkleinern.

Zutaten

350g	Weißkohl
150g	Möhre(n)
50g	Schmand
50g	Rapsöl
3TL	Senf, mittelscharfer
2EL	Essig
1TL	Meerrettich
1TL	Salz
¼TL	Pfeffer, weißer
2Prisen	Zucker

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