Milchreis aus dem Bett

Rezept für Milchreis aus dem Bett

Die Milch, Zucker , den Milchreis in einen Topf geben , aufkochen lassen. Danach die Herdplatte auf kleine Stufe stellen , unter ständigem Rühren den Milchreis noch 10 Minuten köcheln lassen.
Den Topf in eine Zeitung, dann in eine Wolldecke , danach in die Bettdecke einwickeln. Nach 1 St,e den Milchreis umrühren , wieder einwickeln.
Nach 1,5 - 2 St,en ist der Milchreis im Bett fertig. Nach 1,5 St,en hat er noch ein wenig Biss, nach 2 St,en ist er ganz weich.

Dazu gibt es Zimt , Zucker oder Backobst bzw. warme Kirschen.

Zutaten

1,1Liter	Milch
250g	Milchreis
80g	Zucker

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