HomeBrigittes pikante Emmentaler - Frischkäse - Creme
als Brotaufstrich, zum Dippen und fürs Büfett!
Frischkäse, Emmentaler, Zwiebeln , Milch mit der Gabel gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Curry , Paprika pikant abschmecken. Die Creme in eine flache Schüssel geben , mit etwas Curry , Paprika bestreuen. Bis zum Servieren kalt stellen.
Die Emmentaler-Frischkäse-Creme kann man gut bereits einen Tag vorher zubereiten.
Zutaten
| 200g | Frischkäse, natur |
| 200g | Kräuterfrischkäse |
| 100g | Käse, fein geriebener (Emmentaler) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2EL | Milch |
| Salz und Pfeffer | |
| Currypulver | |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| Öl |
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