HomeBlumenkohlaufstrich
Rezept für Blumenkohlaufstrich
Das Eigelb mit Senf glatt rühren , nach , nach während des Rührens so viel Öl hinzugeben, bis eine cremige Mayonnaise entstanden ist. Die Mayonnaise gründlich mit dem Blumenkohl vermischen , den Aufstrich mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Lauwarm oder kalt auf frischem Weißbrot genießen.
