Tassen - Nusskuchen mit Buttermilch

Blechkuchen mit Nüssen sehr saftig

Für den Teig: Zucker, Vanillinzucker , Eier schaumig rühren. Mehl , Backpulver gut unterrühren zum Schluss die Buttermilch unter den Teig rühren. Fettblech mit Backpapier auslegen, Ofen auf 180°C vorheizen. Den Teig auf das Belch geben, Zucker , Nüsse vermengen über den Teig gleichmäßig verteilen. Den Kuchen bei 180°C ca 25 min fertig backen.
Die Butter mit der Schlagsahne kurz aufkochen , auf den fertigen noch warmen Kuchen gleichmäßig verteilen.

Zutaten

2Tasse/n	Zucker
2Tasse/n	Buttermilch
4Tasse/n	Mehl
1Pck.	Backpulver
2Pck.	Vanillinzucker
3	Ei(er)
3Tasse/n	Nüsse, (gemahlen)
1Tasse	Zucker
200g	Schlagsahne
200g	Butter

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