Suflakimarinade

schmeckt wie beim Griechen...

Alle Zutaten zu einer Marinade zusammenmischen , die Schnitzel über Nacht darin einlegen. Entweder in der Pfanne braten oder auf den Grill legen.

Dazu schmecken Pommes, Krautsalat , natürlich Tzatziki ...

Zutaten

4	Putenschnitzel oder Schweineschnitzel
½Tasse	Olivenöl
2EL	Zitronensaft, nach Geschmack
2EL	Essig, nach Geschmack
1TL	Oregano
2	Lorbeerblätter
	Salz und Pfeffer

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