HomeStracciatella Waffeln
Rezept für Stracciatella Waffeln
Zucker, Butter, Eigelb , Bittermandel Aroma , Vanillinzucker verrühren. Mehl , Backpulver mischen , dazugeben, nach , nach beim Rühren die Milch dazugeben. Wenn der Teig glatt gerührt ist, die Schokostreuseln dazu geben , rühren. Den Eischnee unterheben mit einem Teigschaber.
Waffeln backen.
Zutaten
| 250g | Zucker |
| 250g | Butter |
| 6 | Ei(er), getrennt |
| 2Pck. | Vanillinzucker |
| 500g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| ½Liter | Milch, lauwarme |
| 1Flasche | Bittermandelöl |
| 150g | Schokostreusel (Menge nach Belieben) |
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