Sahnewaffeln à la Mutti

Lieblingsrezept

Die Butter mit Zucker, Vanillinzucker , Eigelb cremig rühren. Mehl, Speisestärke , Backpulver mischen, sieben , mit der Creme , der Sahne verrühren. Die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen , unterheben.

Portionsweise Waffeln ausbacken.

Zutaten

250g	Butter
100g	Zucker
1Pck.	Vanillinzucker
4	Ei(er), getrennt
125g	Mehl
125g	Speisestärke
2TL	Backpulver
250g	Schlagsahne

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