Kartoffeltaler a la Maja
mit leichter Knoblauchnote
Anschließend dass Öl auf höchster Stufe erhitzen , die Gemüsebrühe sowie das Knoblauchsalz hinzugeben.
Dann die Kartoffeltaler in dem siedenden Öl anbraten - dauert ca. 3 - 4 Minuten je Seite. Diese dann auf einem Küchentuch abtropfen lassen , zusammen mit dem Gericht eurer Wahl servieren - auf den Bildern habe ich sie mal mit Gulasch zusammen präsentiert.