Mandelige Mandelkekse

schnelle und einfache, leckere Kekse ohne Ausstechen, ergibt ca. 50 Stück

Zucker, Vanillinzucker, Butter , Eier schaumig rühren. Dann das Mehl mit dem Backpulver mischen , mit den Mandeln hinzugeben. Nach , nach die Milch zufügen. Alles gut umrühren (geht auch mit den Händen) , den Backofen auf 180°C vorheizen.

Mit 2 Teelöffeln Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. 15 - 20 min. backen.

Zutaten

600g	Mandel(n), grob gehackt
300g	Mehl
200g	Zucker
100g	Butter
2m.-große	Ei(er)
1Tüte/n	Vanillinzucker
2TL, gestr.	Backpulver
100ml	Milch, evtl. etwas mehr

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