HomeNazans süße Schiffchen
ergibt 8 kleine Kuchen
In der Zwischenzeit den Mozzarella mit dem Zucker zu einer Masse verkneten.
Die Arbeitsfläche mit Mehl bedecken , den Teig auf ca. 40 x 40 cm ausrollen. Nun in 8 Rechtecke mit ca. 10 x 20 cm schneiden. Die Mozzarella-Zucker-Masse gleichmäßig darauf verteilen , die Rechtecke zu Schiffchen formen.
Die Schiffchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen , im vorgeheizten Ofen 10-12 Minuten bei 200 Grad backen.
