Süßes Currygeschnetzeltes
schnell und einfach
Die Brustfilets in Streifen schneiden , in einer Pfanne gut anbraten. Leicht salzen , pfeffern, ordentlich Curry beimengen.
Mandarinen mit Saft (je nach Menge) dazugeben, mit Sahne aufgießen.
Mozzarella in Scheiben schneiden , auf die Oberfläche legen. Wenn der Käse geschmolzen ist, kann das Geschnetzelte auf dem Reis serviert werden.
Zutaten
400g | Hähnchenbrustfilet |
1Dose | Mandarine(n) |
1Becher | Sahne |
1Beutel | Mozzarella |
1Beutel | Reis |
Salz und Pfeffer | |
viel | Currypulver |
Fett, zum Braten |