HomePhiladelphiahuhn im Parmamantel
Rezept für Philadelphiahuhn im Parmamantel
Eine Taschen in jede Hühnerbrust schneiden , mit Philadelphia befüllen. Das Fleisch pfeffern , salzen. Jede Hühnerbrust mit 2 Scheiben Schinken umwickeln.
Eine feuerfeste Form einfetten , die umwickelten Hühnerbrüste hineinlegen. Anschließend die Form für 20 bis 25 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben, bis das Huhn gar ist (klarer Saft tritt aus, beim Anstechen mit einer Gabel oder einem Spieß).
Dazu schmeckt Gemüse mit Kartoffelbrei oder Kroketten.
Zutaten
| 4Port. | Hühnerbrust ohne Haut und Knochen |
| 120g | Frischkäse, (Philadelphia Light mit Basilikum) |
| 8Scheiben | Parmaschinken |
| Salz und Pfeffer | |
| Fett für die Form |
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