Nudelsalat alla Exuna 4

Rezept für Nudelsalat alla Exuna 4

Das TK-Gemüse auftauen lassen. Die Nudeln al dente garen. Zwiebel fein, die Paprika grob würfeln, Champignons in dicke Scheiben schneiden , halbieren oder dritteln. Gurken in Scheiben schneiden , halbieren. Alles mit dem TK-Gemüse in eine große Schüssel geben. Fertige Nudeln abgießen , sofort untermischen. Die Schafskäsewürfel darüber verteilen , mit dem Zitronensaft abschmecken. Kräftig durchmengen , kühl stellen.

Der Salat kommt ganz ohne Gewürze aus. Die Zutaten , die Kühlzeit sind dabei der Trick. Ein Augenschmaus.

Zutaten

400g	Farfalle, tricolore
1	Zwiebel(n)
300g	Gemüse, (Erbsen, Karotten und Mais), TK
1	Paprikaschote(n), rot
4	Champignons, braun
3 ½dicke	Gewürzgurke(n)
75g	Schafskäse, eingelegt mit Tomate-Basilikum
	Zitronensaft

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net