Von allem ein bisschen

Nudelgericht, Asien trifft Italien, überraschend lecker

Nudeln al dente garen.

Frühlingszwiebeln in Ringe, Möhre in Stücke , Chicoree klein schneiden. In einem heißen Topf unter Zugabe von etwas heißem Wasser anbraten. Dosengemüse abtropfen lassen. Die Tomaten , Artischocken vierteln. Den Mais , die Artischocken unter das Gemüse mischen. Kräftig mit den Gewürzen abschmecken, dann die Nudeln , Tomaten untermengen. Mit den Saucen ablöschen, nochmal verrühren , servieren.

Passt gut zu Hähnchenfleisch.

Zutaten

350	Rigatoni, Vollkorn
4	Frühlingszwiebel(n)
1dicke	Karotte(n)
1	Chicoree
1kl. Dose/n	Mais
1Dose	Artischockenherzen
9	Cocktailtomaten
	Oregano
	Thymian
	Rosmarin,
	Fünf-Gewürz-Pulver
1EL	Sauce (Teriyaki-)
1EL	Sojasauce
2EL	Ajvar
	Wasser

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net