Beas leckerer Schoki - Nusskuchen

einfach und schnell gemacht, für 16 Stücke

Die Schokolade mit einer Küchenmaschine fein raspeln , mit den Nüssen vermischen. Das Backpulver mit dem Mehl vermengen. Mit den übrigen Zutaten der Reihe nach mit dem Knethaken vermischen , den Rum unterrühren.

Teig in eine Gugelhupfform geben , bei 175 Grad Ober-/Unterhitze 60 Minuten backen.

Wenn der Kuchen abgekühlt ist, mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten

300g	Margarine
300g	Zucker
6	Ei(er)
300g	Mehl
1Paket	Backpulver
150g	Nüsse
150g	Schokolade, geraspelt , Vollmilch, zartbitter oder gemischt
1Schuss	Rum
etwas	Puderzucker, zum Bestäuben

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