Basilikumreis

simpel, leckere Beilage

Wasser aufkochen lassen, Gemüsebrühe einrühren. Reis zugeben , ca. 15 Minuten abgedeckt köcheln lassen.
Anschließend Reis in eine Schale geben , mit Pfeffer würzen.
Basilikum in Streifen schneiden , unterheben.

Als vegetarische Variante schmeckt hierzu gut Möhrengemüse geschwenkt in Butter, als Mahlzeit mit Fleisch Möhrengemüse , Schweinefilet mit Kräuterbutter.

Zutaten

1 ½Tasse/n	Basmati
3Tasse/n	Wasser
3TL	Gemüsebrühe
	Basilikum
	Pfeffer, schwarz, aus der Mühle

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