Dressing für Blattsalate

Gesund und vitamreich

Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. In eine Schüssel geben, die Zitrone auspressen , den Saft dazu geben. Zucker, Salz, Olivenöl, Maggi, Senf , Salatkräuter dazugeben , alles gut vermengen. Ca. 10 Minuten ziehen lassen.

Den gewaschenen Blattsalat unterheben , sofort servieren.

Zutaten

1m.-große	Zwiebel(n)
1	Zitrone(n)
2TL, gehäuft	Zucker
1TL, gestr.	Salz
4EL	Olivenöl
5Spritzer	Maggi
1TL	Senf, mittelscharfer
4TL, gehäuft	Kräuter, (Salatkräuter), getrocknet
	Blattsalat

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