HomeGnocchi - Hack - Pfanne mit Basilikum
Eigenkreation, schnell zubereitet
Das Hackfleisch in heißem Öl anbraten, dann die Gnocchi , Champignons hinzufügen , mitbraten. Nun mit Brühe aufgießen, das Tomatenmark einrühren , mit den Gewürzen fein abschmecken. Aufkochen lassen.
Dann die Tomaten unterrühren , 3 Minuten köcheln lassen. Kurz vor dem Servieren das Basilikum untermischen.
Zutaten
| 1Pck. | Gnocchi (500 g) |
| 200g | Hackfleisch |
| 200g | Champignons |
| 1 | Tomate(n) |
| ½Bund | Basilikum |
| 300ml | Gemüsebrühe |
| 3EL | Tomatenmark |
| Knoblauch | |
| Pfeffer | |
| Chili | |
| Paprikapulver | |
| Thymian | |
| Oregano | |
| etwas | Öl |
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