Gefüllte Pflaumen

Rezept für Gefüllte Pflaumen

Die Backpflaumen mit Rum übergießen. Zugedeckt über Nacht ruhen lassen.
Die mit den Haselnüssen verknetete Nougatmasse zu Kugeln formen. Jeweils eine Kugel in eine Pflaume drücken. Mit geschmolzener Kuvertüre überziehen , mit Pistazien bestreuen.

Zutaten

250g	Backpflaumen
5EL	Rum
100g	Nougat
50g	Haselnüsse, gemahlene
1Becher	Kuvertüre, Schokoladen-
	Pistazien, gehackte

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