Andy`s Rotweinkuchen
Rezept für Andy`s Rotweinkuchen
Butter mit Zucker schaumig rühren , die Eigelbe , Vanillezucker zugeben. Anschließend das Mehl, Rotwein, Kakao, Schokostreusel , Rum dazugeben , alles gut durchrühren.
Den Eischnee unterheben , alles in eine gut ausgefettete Gugelhupfform geben.
Den Kuchen bei 180° 1 St,e backen.
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 1Prise | Salz |
| 200g | Butter |
| 200g | Zucker |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| 1Pkt. | Backpulver |
| 250g | Mehl |
| 125ml | Wein, rot |
| 1TL | Kakaopulver |
| 2EL | Rum |
| 100g | Schokostreusel |

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