Kräuterkäsesauce

mit Reis

Den Reis wie gewohnt kochen. Das Dosengemüse abtropfen lassen.

Den Brokkoli nach Packungsanleitung zubereiten. Sahne, Brühe , Schmelzkäse zufügen, kräftig verrühren , aufkochen lassen. Immer wieder umrühren. Das Dosengemüse untermischen , kurz weiter köcheln lassen. Sollte die Sauce zu dickflüssig sein, etwas Brühe nachgießen. Die Sauce abschmecken , zum Reis servieren.

Zutaten

1Tasse	Reis (große Tasse)
300g	Brokkoli, TK
1kl. Dose/n	Kidneybohnen
1Dose	Mais
300ml	süße Sahne
50ml	Gemüsebrühe, evtl etwas mehr
150g	Schmelzkäse mit Kräutern
	Salz und Pfeffer

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