Shish Tawook

Orientalische Hühnchenspieße

Das Hühnchenfilet (oder entsprechende Hähnchenteile) in Würfel schneiden. Mit dem Joghurt, den Gewürzen , den übrigen Zutaten vermischen , ca. 4 St,en marinieren. Das Gemüse würfeln , mit dem Fleisch auf Spieße stecken oder einfach so mit dem Gemüse grillen oder braten.

Zutaten

400g	Hühnerbrüste
1EL	Öl
70g	Natur-Joghurt
30g	Zwiebel(n), gehackt
3Zehe/n	Knoblauch
10g	Kurkuma
	Salz
	Cayennepfeffer
	Chilipulver
	Essig
	Zwiebel(n)
	Tomate(n)
	Paprikaschote(n), grüne

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